牛奶,已經(jīng)是我們生活中必不可少的食品,尤其是早上,不喝個牛奶都感覺沒有開始這一天!那么面對市場上琳瑯滿目的牛奶產(chǎn)品,該如何選擇呢?雖然好喝的標(biāo)準(zhǔn)會因人而異,但是好牛奶的感官品質(zhì)是有共性的,現(xiàn)在就讓奶思..
奶制品營養(yǎng)豐富。根據(jù)國民營養(yǎng)健康指導(dǎo)委員會辦公室今年4月發(fā)布的“減油、增豆、加奶”核心信息,充足攝入奶及奶制品有益于人體健康,尤其有利于肌肉和骨骼健康,建議每天攝入300毫升至500毫升液態(tài)奶或相當(dāng)量的奶制..
過敏!過敏!我相信,在每一個寶媽的心里,過敏都是一件最恐怖的事情。痛苦的孩子/哭泣的媽媽有敏寶寶的家庭,每一個媽媽常常以淚洗面。這不是夸張,而是嚴(yán)重過敏寶寶媽媽的常態(tài)。“嚴(yán)重的時候,寶寶整個脖子周圍,..
在經(jīng)歷了兩年過渡期后,2023年2月22日嬰幼兒配方奶粉“新國標(biāo)”正式實施,新實施的《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)嬰兒配方食品》(GB?10765-2021)《食品國家安全標(biāo)準(zhǔn)較大嬰兒配方食品》(GB?10766-2021)和《食品安全國家..
揚子晚報網(wǎng)5月4日訊(通訊員 劉海霞 陳震方 記者 陳詠)記者4日從揚州市兒童醫(yī)院了解到一則病例:3月齡的小軒軒出生后混合喂養(yǎng),小臉和身上常出現(xiàn)一片片皮疹,最近排便次數(shù)增多,伴血絲和黏液,就診后醫(yī)囑口服相關(guān)藥物..
我身邊給寶寶喝羊奶粉的媽媽越來越多了,大家的反饋都很好,但要問到羊奶粉跟牛奶粉哪個更好更有營養(yǎng)時,我想很多寶媽也都是糊里糊涂的。所以,為了讓大家喝羊奶粉喝得明明白白,今天我就來給大家講講吧!羊奶粉跟牛..
乳糖不耐受人群喝了牛奶容易腹脹腹瀉,是不是就徹底和牛奶絕緣了呢?其實,乳糖不耐受也可以喝牛奶,只需要做到以下幾點:①少量多次,每天從50毫升左右開始,逐量增加,讓腸道逐漸耐受;②避免空腹喝牛奶;③喝牛奶時..
牛奶被譽為“白色血液”,它不僅是兒童成長發(fā)育的重要營養(yǎng)來源,也是成年人保持健康的重要飲品,然而你真的喝對了嗎。牛奶應(yīng)該什么時候喝?超市里的各種牛奶產(chǎn)品我們該如何選擇?你知道嗎。不只補鈣喝牛奶還有這些好處..
隨著電商的興起,網(wǎng)購已成為人們主流的消費方式之一,但是諸多問題也接踵而至!不久前,杭州上城區(qū)市場監(jiān)管局在官方公眾號公布了2023年行政執(zhí)法十大典型案例。其中,披露了一起“網(wǎng)店自行分裝嬰幼兒配方奶粉并對外銷..
去年,我們推薦了新疆駝奶、甘肅牛奶、陜西羊奶,很多人發(fā)現(xiàn),這些奶制品都集中在北方。其實在南方,廣西的水牛奶在奶制品行業(yè)也獨領(lǐng)風(fēng)騷。這次,我們找來的一款水牛奶,生產(chǎn)廠家是水牛奶標(biāo)準(zhǔn)制定者。辦公室的小伙伴..
現(xiàn)制酸奶賽道前景廣闊,但需解決好運營管理問題。上海市消保委近期對寶珠奶酪、Blueglass、K22、茶酪酪等現(xiàn)制酸奶產(chǎn)品進(jìn)行檢測。結(jié)果顯示,除寶珠奶酪樣品“用料扎實”外,其余樣品均存在不同程度的問題,比如含糖量..
在今年的全國兩會上,來自奶業(yè)的代表委員們,對于我國乳制品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的建議出奇地一致,那就是要加快形成和發(fā)展奶業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力,實現(xiàn)中國奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。“新質(zhì)生產(chǎn)力是由技術(shù)革命性突破、生產(chǎn)要素創(chuàng)新性配置..
近年來,我國針對奶業(yè)發(fā)展短板,不斷加大政策支持、質(zhì)量監(jiān)管等力度,奶類產(chǎn)量穩(wěn)中有增、質(zhì)量穩(wěn)定上升。2019年人均消費生鮮乳35.8公斤,比2015年增長4.9公斤。這是記者從12日在河北省石家莊市舉辦的2020中國奶業(yè)20強(qiáng)(..
2024年中央一號文件《中共中央?國務(wù)院關(guān)于學(xué)習(xí)運用“千村示范、萬村整治”工程經(jīng)驗有力有效推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興的意見》中,對我國乳業(yè)發(fā)展提出了全新的指導(dǎo)方針。其中特別強(qiáng)調(diào)了完善液態(tài)奶標(biāo)準(zhǔn)體系,規(guī)范復(fù)原乳標(biāo)識以..
如今越來越多的超巴奶產(chǎn)品正在進(jìn)入消費者的視野什么是超巴奶?殺菌工藝介于巴氏奶(俗稱鮮奶)和超高溫滅菌乳(俗稱常溫奶)之間的奶產(chǎn)品,外包裝上普遍標(biāo)注“高溫殺菌乳”,行業(yè)俗稱為超巴奶。超巴奶產(chǎn)品涌現(xiàn)未來將..
報道:喝牛奶有助于強(qiáng)健體魄、補充鈣質(zhì)、預(yù)防和降低骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生率。因而,喝牛奶已成為許多人的生活習(xí)慣。然而,面對超市里琳瑯滿目的奶制品,許多人或許有困惑,如何選到營養(yǎng)豐富又有口感的牛奶?為解答網(wǎng)友疑..
后疫情時代,如何守護(hù)免疫力,成了大眾最關(guān)注的議題之一。在中國飛鶴研究院里,有這么一群人,為了守護(hù)嬰幼兒的健康,坐著冷板凳,抱持著科研的初心探索母乳的奧秘,為嬰幼兒提供著更科學(xué)精準(zhǔn)的營養(yǎng)補給。OPN是一種..
12月9日,“第一屆國民營養(yǎng)素養(yǎng)大會”在北京舉辦。本次大會由國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會、國家衛(wèi)生健康委食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測評估司、中國健康教育中心指導(dǎo),中國健康與促進(jìn)教育協(xié)會主辦,中國健康促進(jìn)與教育協(xié)會營養(yǎng)..
本周,乳制品市場價格變動情況如下所示:乳制品行業(yè)整體毛利率偏低,原奶和包材成本占總成本比例較高,其中生鮮乳在成本中占比50%左右,包裝材料成本占比35%,制造費用成本占比5%,人工等其他費用占比10%,當(dāng)生鮮乳..
圖片由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所提供 鄭楠 制圖11月20日,第八屆奶牛營養(yǎng)與牛奶質(zhì)量國際研討會在京召開。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長孫坦說,2022年中國人均乳制品消費量折合生鮮乳為42千克,約為世界平均水平的1/..
奶粉是寶寶除母乳外最主要的營養(yǎng)來源,市面上五花八門的產(chǎn)品,網(wǎng)絡(luò)上眾說紛紜的評價,都讓新手爸爸媽媽在為寶寶選擇口糧上無從下手,最后要么人云亦云,要么就從最貴的下手。那么到底如何選擇一款適合寶寶,又讓爸爸..
通常情況下,我們所說的輔食喂養(yǎng)或輔食添加是指:孩子滿6月齡(180天)到23月齡(2歲前)這一階段,母乳或配方奶已不足以滿足他們自身生長發(fā)育的營養(yǎng)需求,從而需要提供其它食物進(jìn)行補充喂養(yǎng)的過程。對于兒童來說,6-23..